Recette de Baguette de Pain maison !

Recette de Baguette de Pain maison !

BAGUETTE MAGIQUE Ingrédients : 375g de farine classique (T45), 8 g de sel, 12g de levure fraîche, 300 ml d’eau tiède Dans un salad...

BAGUETTE MAGIQUE Ingrédients : 375g de farine classique (T45), 8 g de sel, 12g de levure fraîche, 300 ml d’eau tiède Dans un salad...

Pain sans pétrissage Pour 2 baguettes : 375 g de farine 1 cuillère à café de sel 25 cl d’eau 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de miel 1 sachet de levure boulangère.

Pain sans pétrissage Pour 2 baguettes : 375 g de farine 1 cuillère à café de sel 25 cl d’eau 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de miel 1 sachet de levure boulangère.

Pains sans pétrissage : 5 minutes d'effort et un résultat top ! - Dans la cuisine d'Audinette

Pains sans pétrissage : 5 minutes d'effort et un résultat top ! - Dans la cuisine d'Audinette

Pain blanc, cuisson à la cocotte en fonte

Pain blanc, cuisson à la cocotte en fonte

Pain de mie aux flocons d’avoine

Pain de mie aux flocons d’avoine

Pain de Mie aux Flocons Avoine de farine de flocons d’avoine 10 cl d’eau 25 cl de lait de beurre doux cuillère à café de levure de boulanger déshydratée 2 c soupe de miel c café de sel Faites tiédir l’eau et le lait.

Enfin une recette de pain qui fonctionne !! Mes astuces : 5cl d'eau en moins, les 15 minutes de pétrissage intensif sont obligatoires. Et je mets un récipient d'eau au moment du préchauffage à 240°, pour le coup de buée.

Enfin une recette de pain qui fonctionne !! Mes astuces : 5cl d'eau en moins, les 15 minutes de pétrissage intensif sont obligatoires. Et je mets un récipient d'eau au moment du préchauffage à 240°, pour le coup de buée.

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