A Beautiful and Sunny Spinach Pie Vegetarian diet Linda tarta de espinacas con forma de sol Para la masa 500 gr de harina 90 ml de aceite de oliva virgen extra 200 ml de vino blanco seco cálido 2 cucharadita de sal para el relleno 350 gr de espinacas hervidas 350 gr de queso ricotta 1 huevo 100 gr de Parmigiano Reggiano rallado o queso Grana sal pimienta pan rallado

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