Œufs pochés faciles et toujours impeccables !                                                                                                                                                      Plus

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Une turie de "Madeleines espagnoles au citron" j'ai mis moins d'huile (pour la bonne conscience !!!)

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Pâte magique ! Pâte de base pour plusieurs recettes (pizza, chaussons, pain pour sandwiches, beignets)

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Recette de Ricardo de flan parisien

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Plus de 2 ans après avoir publié cette recette, je la repartage à nouveau avec de nouvelles photos bien plus alléchantes que celles postées à mes débuts. C’est l’une de mes recettes fétiches : des choux garnis de crème pâtissière à la vanille. Un régal tout simplement, pour les pupilles et les papilles! La pâte … … Lire la suite →

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Faire ses chocolats maison : techniques pour les réussir | cerfdellier le blog | Page 4

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Un dejeuner de soleil: Crème pâtissière express inratable

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Je vous propose aujourd'hui une base de la pâtisserie : la recette du glaçage miroir au chocolat pour vos gâteaux, vos bûches, vos entremets, vos mille-feu

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