gourmandises

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4mo

This may contain: a person is dipping sauce into churros in a bowl

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This may contain: a person cutting up fruit on top of a black plate with a knife in it

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Pavlova aux figues et confit de framboises

2hr · 8 servings Je pâtisse souvent pour me détendre alors voici une petite recette de douceur pour l’automne #bienetrepinterest Ingrédients • 50g de blancs d’oeufs • 50g de sucre semoule • 50g de sucre glace • 1 cc de jus de citron • 1 cc de maïzena • 1 gousse vanille • 100g de crème liquide 30% MG • 40g de mascarpone • 10 g de sucre glace • 1 gousse de vanille • 80g de purée de framboises • 4g de pectine • 20g de sucre Une barquette de figues Réalisation • 1/ Réaliser la meringue en battant d’abord les blancs puis ajouter le sucre semoule progressivement, puis le sucre glace à la maryse puis le reste des ingrédients • 2/ Pocher la meringue à l’aide d’une douille unie sur un moule en silicone à demi-sphères (diamètre 5 cm environ), puis cuire au four environ 2h à

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Bavarois aux Fraises

Le bavarois aux fraises est un dessert délicat et rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes d’été ou comme fin de repas élégante toute l’année

This may contain: someone is holding up a cupcake with strawberries on top

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Des éclairs tiramisu hyper rapides à faires

This may contain: a piece of cake sitting on top of a black plate

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This may contain: there is a cake that has been cut in half

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Millefeuille traditionnel

750g

gourmandises

This may contain: a cake with raspberries and whipped cream is on a plate next to candles

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This may contain: a plate that has some kind of dessert on it with an american flag in the background

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Crème Brûlée Parfaite : Un Dessert Raffiné Facile à Réaliser à la Maison 🍮

Envie d’impressionner vos invités avec un dessert classique français ? Découvrez ma recette de Crème Brûlée Parfaite à la Maison. Avec une texture onctueuse et une croûte caramélisée parfaite, cette recette est facile à suivre et garantit un résultat digne des plus grands chefs. 🍮

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Éclairs façon tarte citron meringuée

Marmiton

gourmandises

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