Pinterest • Le catalogue d'idées

LA TABLE LORRAINE D'AMELIE: charcuterie

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Terrine de foies volailles au porto

Terrine de foies volailles au porto - Recettes - Cuisine française. À préparer la veille de la dégustation. Plus

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Pâté de campagne d'antan

Apprenez à réaliser, avec la recette d'autrefois, un pâté de campagne avec du porc (foie, gorge, filet) de l'armagnac, des aromates.

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Pâté de campagne à l'ancienne

Pâté de campagne à l'ancienne http://www.cuisineaz.com/recettes/pate-de-campagne-a-l-ancienne-35740.aspx

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Pâté de campagne d'antan

Pâté de campagne d'antan - Cuisine et Vins de France

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Edith Cuisine: pâté de foie

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Jambon blanc cuit, maison. Recette sans salpêtre.

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paté de lapin (1)

Panier de Noël : Rôti de porc séché aux épices ou coppa maison. (http://prisandco.canalblog.com/archives/2012/12/11/25785642.html)

Après les filets mignons et les magrets séchés dont je me lasse de faire, j'ai testé ses saucisses séches... Et le résultat est bluffant, je dois dire !!! J'ai vu cette recette chez Dame Ipanama, dans sa récap. des cadeaux gourmands... Au début, j'étais...