La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales !

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On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix recettes, redécouvrez la pomme de terre dans...

Blinis de courgettes 1 courgette 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel poivre huile Dans un bol, fouettez l’œuf la farine et le lait jusqu’à obtention d’une pâte à blinis (un peu plus épaisse qu’une pâte à crèpe). Rajoutez votre courgette, la gousse d’ail écrasé, le persil ou la coriandre. Salez et poivrez à votre convenance.

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Galettes de pois chiches

Galettes de pois chiches

Galettes de pois chiches INGREDIENTS: ( pour 4 personnes ) 2 verres* de pois chiches cuits 3 gousses d'ail 70 g de comté râpé au lait cru 2 oeufs c.à soupe de chapelure très fine 1 c.à café du cumin 1 c.à café du sel 1 c.à café du poivre du moulu...

BLETTES A LA TOMATE (Pour 4 P : 1 botte de blettes – 1 filet de citron – 1 boite de tomate pulpe (400 g) – 3 grosses échalotes – 2 gousses d’ail – 1 cs d’huile d’olive – 1/2 cc de basilic sec – 2 c à s de persil plat haché – herbes de Provence - sel, poivre)

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La meilleure recette de COURGETTES LAIT DE COCO ET CURRY! L'essayer, c'est l'adopter! 4.2/5 (11 votes), 12 Commentaires. Ingrédients: 1/2 oignon, 1 courgette, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 3 c. à soupe de lait de coco, 1 c. à café de curry, Sel et poivre du moulin

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four à 200°C  mélangez l'huile d'olive, l'ail haché, les épices ou herbes que vous aimez.   Entaillez les pommes de terre sans les couper, tous les 2 ou 3 millimètres. (Astuce : placer la pomme de terre entre deux baguettes chinoises)  Déposez les pommes de terre dans un plat à four. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pommes de terre avec le mélange  Salez et poivrez. Placez les pommes de terre au four pendant 40 minutes.

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Photo Gratin dAubergines à la Mozzarella

Gratin d'Aubergines à la Mozzarella

gateau invisible au courgette et parmesan

Recette du gateau invisible aux courgettes et parmesan

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