Pain de viande à l'italienne (polpettone)                                                                                                                                                                                 Plus

Pain de viande à l'italienne (polpettone)

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Le bœuf bourguignon est une estouffade de bœuf traditionnelle de la cuisine bourguignonne, cuisinée au vin rouge de Bourgogne et accompagnée en garniture de champignons, petits oignons et lardons.

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La Cuisine de Bernard: La Carbonade Flamande. De la viande cuite à la bière... Un plat en sauce qui mijote lentement, à préparer la veille idéalement.

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cocotte de boeuf à la tomate et aux olives- Beef stew in tomato sauce and olives

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Mijote de boulettes aux petits pois pommes de terres

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La carbonade de joue de boeuf est un plat en sauce rustique/ La cuisson lente permet d'obtenir une viande ultra fondante incomparable.

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Boulettes de boeuf au four, sauce marinara

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Recette de Boulettes de boeuf au four, sauce marinara : la recette facile

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