Blinis de courgettes 1 courgette 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel poivre huile Dans un bol, fouettez l’œuf la farine et le lait jusqu’à obtention d’une pâte à blinis (un peu plus épaisse qu’une pâte à crèpe). Rajoutez votre courgette, la gousse d’ail écrasé, le persil ou la coriandre. Salez et poivrez à votre convenance.

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8 lasagnes, cuites (Utiliser Brown lasagnes de riz pour sans gluten) 1 cuillère à café d'huile d'olive 3 gousses d'ail écrasées 2 courgettes moyennes (7 oz chacun), râpé et pressé à sec 1 tasse + 2 c partie ricotta écrémé (Recommander: Polly-o) 1/2 tasse de parmesan râpé 1 gros œuf battu 1/2 c de sel kasher poivre fraîchement concassé 1 3/4 tasses de sauce marinara 1/2 tasse de fromage mozzarella partie écrémé, râpé basilic frais pour la garniture (facultatif)

Three Cheese Zucchini Stuffed Lasagna Rolls

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