Rostis de pommes de terre : râper 1kg de pommes de terre, mélanger avec 2 cs de lait, du sel, du poivre, l'épice de votre choix (noix de muscade, cumin,...), faire des petites galettes à la poêle.

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C'est une recette que j'adore, mais souvent, il est mal fait... En fait, il y a quelques petits secrets pour le réussir parfaitement, pour que les légumes soient fondants, presque confits et qu'ils...

Tian Provençal, la recette de l'été

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Tarte au citron en verrine - Croquez, craquez

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C'est ma fournée !: Les "p'tites omelettes" marocaines de mon enfance...

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