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Ça croustille !: GRATIN D'AUBERGINES AU MASCARPONE - 2 belles aubergines - 250 g de mascarpone - 200 g de purée de tomates concassées - 50 ml de crème liquide - 90 à 100 g de parmesan en copeaux - 1 cuil. à café de thym frais ou séché - 1 gousse d'ail - huile d'olive - sel, poivre du moulin

GRATIN D'AUBERGINES AU MASCARPONE

cacroustille.com

Aubergines grillées à la feta et au miel

Aubergines grillées à la feta et au miel

cuisine.larousse.fr

à partir de Alter Gusto

Caviar d’aubergine, courgette & feta -

Pour changer un peu, j'ai mélangé courgette et aubergine. Hum... Je dis ça mais c'est surtout que je n'avais plus qu'une aubergine !Et comme c'était un peu juste pour faire un caviar... ;) C'est donc une recette de circonstance et j'ai beaucoup aimé le résultat, que j'ai parfumé un peu différemment, cette fois tout à fait volontairement

Caviar d’aubergine, courgette & feta -

altergusto.fr

Ça croustille !: GRATIN D'AUBERGINES AU MASCARPONE

Ça croustille !: GRATIN D'AUBERGINES AU MASCARPONE

cacroustille.com

C'est ma fournée !: Les aubergines farcies (sans viande)

C'est ma fournée !: Les aubergines farcies (sans viande)

cestmafournee.com