Les Cheese Naans, ou pains indiens au fromage

Les Cheese Naans, ou pains indiens au fromage

Riz thaï poulet-crevettes-ananas aux petits pois : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/riz-thai-poulet-crevettes-ananas-aux-petits-pois.html

Riz thaï poulet-crevettes-ananas aux petits pois

Riz thaï poulet-crevettes-ananas aux petits pois : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/riz-thai-poulet-crevettes-ananas-aux-petits-pois.html

Recette de Poisson au gingembre à la vapeur (Chine)

Poisson au gingembre à la vapeur (Chine)

Recette de Poisson au gingembre à la vapeur (Chine)

Naan léger au yaourt et au fromage

Naan léger au yaourt et au fromage

Naan léger au yaourt et au fromage 1 yaourt nature 200 g de farine 3 pincées de sel 2 cuillères à soupe de fromage à tartiner allégé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de levure chimique Herbes au choix

Sauce de base pour curry indien au lait de coco      1 oignon rouge     2 cs de beurre clarifié     1 à 2 gousses d'ail     1 morceau de gingembre frais de la taille d'1 petit pouce     2 cuil. à soupe de mélange de curry (j'utilise celui de Beena chez Roelinger)     1 cuil. à café de sel fin     1 cuil. à café bombée de purée de tamarin     1 boite de tomates concassées     30 cl de lait de coco     2 cuil. à soupe de beurre clarifié ou d'huile On peut remplacer le lait de coco par du…

Sauce de base pour curry indien au lait de coco

Sauce de base pour curry indien au lait de coco 1 oignon rouge 2 cs de beurre clarifié 1 à 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais de la taille d'1 petit pouce 2 cuil. à soupe de mélange de curry (j'utilise celui de Beena chez Roelinger) 1 cuil. à café de sel fin 1 cuil. à café bombée de purée de tamarin 1 boite de tomates concassées 30 cl de lait de coco 2 cuil. à soupe de beurre clarifié ou d'huile On peut remplacer le lait de coco par du…

Le poulet Tikka massala est un des plus célèbres plats de la cuisine indienne, comme vous le savez je suis fan de cette spécialité, et j'adore tous ces parfums d'épices qui se dégagent lors de la cuisson et qui embaument toute la maison. Ici j'ai servi...

Le poulet Tikka massala est un des plus célèbres plats de la cuisine indienne, comme vous le savez je suis fan de cette spécialité, et j'adore tous ces parfums d'épices qui se dégagent lors de la cuisson et qui embaument toute la maison. Ici j'ai servi...

#recette du raita indien aux concombres !

#recette du raita indien aux concombres !

Chapati est un pain indien quotidien sans levain appelé aussi roti. Un pain à base de farine spéci...

Chapati, pain indien

Chapati est un pain indien quotidien sans levain appelé aussi roti. Un pain à base de farine spéci...

Chapati, Pain Indien -  Ingrédients : - 100 g de farine complète  - 50 g de farine de blé  - 1/2 cuillère à café de sel  - 6,5 cl d’eau  - Ghee ou Beurre

Chapati, Pain Indien

Chapati, Pain Indien - Ingrédients : - 100 g de farine complète - 50 g de farine de blé - 1/2 cuillère à café de sel - 6,5 cl d’eau - Ghee ou Beurre

Recette des pains indiens Nans à la poêle Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer des pains indiens, les nans à la poêle (sans four). Pour faire cette recette indienne il faut : 200 g de farine de blé 125 g de yaourt...

Recette des pains indiens Nans à la poêle Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer des pains indiens, les nans à la poêle (sans four). Pour faire cette recette indienne il faut : 200 g de farine de blé 125 g de yaourt...

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