Pinterest • Le catalogue d'idées

Comme à la crêperie

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La galette Pagaude est une viennoiserie Vendéenne confectionnée depuis le moyen âge à l’occasion de la fête de Pâques, la tradition voulait que chaque famille fabrique sa brioche à la mie serrée riche en beurre et en sucre. "Quand Pâques arrivait, c'était...

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Voilà une recette facile et délicieuse. L'autre soir, j'avais des escalopes de poulet et je me suis dit "Mais qu'est-ce que je peux bien faire avec ça?" Marre des currys et autres émincés. Alors comme il faisait froid et que le brouillard était tenace,...

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Galette des Rois par Cyril Lignac

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Le fameux Kouign Amann... croustillant, fondant, caramélisé Finistère Bretagne

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Tarte Normande aux pommes - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Tarte normande aux pommes - La pâte sablée: 120 g de farine; 30 g de poudre d'amandes; 65 g de beurre en dés et à T° ambiante; 65 g de sucre glace; 30 g d’œufs. - Pour la garniture: 4 grosses pommes pelées coupées en 8 quartiers; 2 œufs; 125 g de sucre; 75 g de beurre fondu; 1 cc d'extrait de vanille naturel; 50 g de crème liquide.

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Recette classique : Blanquette de saumon

La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. Voici une recette pour en réussir une à coup sûr.

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French Hachis Parmentier (vg : http://www.vegemag.fr/recettes/hachis-parmentier-vegetal-1662)

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Pommes de terre en salade »

Salade de pommes de terre (c) S. Jurgielewicz shutterstock

Aligot à la tome fraîche du Cantal