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Pour cette toute première publication je souhaitais vous faire partager un entremet que j'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de ma sœur ainée et qui a régalé toute la famille!! Rien de bien compliqué, il faut juste suivre les étapes... Ci-après...

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Moi, gourmande ?: Tarte aux fraises, crème citron-basilic & chantilly

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gâteau-mont-blanc-antillais

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J'avais déjà repéré cet entremets dans le magazine Fou de Pâtisserie  #4 ( celui dédié au chocolat )  Il s'agit du Caraque de Denis Matyasy,...

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Gaufres de Cyril Lignac - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

Gaufres de Cyril Lignac

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pains au chocolat bons comme à la boulangerie en 15mn..la recette - LE PLAISIR DE GOURMANDISE

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Un beau dessert pour les fêtes et les amoureux de café.

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entremet citron framboise, genoise nature ou pistache, gateau printemps, entremet aux fruits

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paris-brest

Le Paris-Brest

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Entremets à la noisette, café et chocolat noir un trio plus que gourmands pour un premier dessert des Fêtes de

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Entre Paris-Brest et fraisier

voici une recette issu d'un croisement entre un Paris-Brest pour la forme et la pâte à choux, et un fraisier pour sa composition.