Piccatas de Veau au chorizo et Comté - La cuisine de Doria

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Blanquette de veau à l'ancienne (mijoteuse)

Blanquette de veau à l'ancienne et ses petits légumes

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Recette Rôti de veau aux marrons et échalotes

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Sauté de veau à la moutarde

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J’avais prévu le sauté de veau de faire longuement mijoter mais voilà, j’ai fait la grasse matinée. Donc exit la cocotte en fonte et vive l’autocuiseur. Si vous vous levez de bonn… Plus

Sauté de veau de Lisbonne

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Une recette de sauté de veau que l’on retrouve très souvent sur les forums de cuisine. Il me semble que la source originale est Ipanama. En tout cas nous sommes nombreuses à l’avoir fai…

Sauté de veau au paprika

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Aujourd'hui je vous présente une recette de filet mignon en croûte accompagné de fromage à raclettes et champignons...Une tuerie :) Plus

Jarret de veau au citron confit et carottes au cumin

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Axoa du pays basque : l'axoa est un ragoût de veau aux poivrons et au piment d'Espelette - Mortellement bon et simple à réaliser ☺

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