Croque Apero : Pour 16 mini croques : 8 tranches pain de mie, 3 tr. jambon, 5 tr. emmental ou autre. Chauffer four position grill. Avec emporte-pièce découper 32 disques pain. Faire idem avec  jambon et fromage, 16 disques de chaque. Toaster pain au four, retourner à mi-cuisson. A la sortie du four assembler les mini-croques. Remettre quelques instants au four. Servir chaud. Remplacer jambon par saumon fumé et fromage frais assaisonné avec aneth, sel, poivre.

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Cheese puffs with fresh herbs- I need to use a translator- haven't taken a French class in 25 years.

Gougères et fromage aux herbes fraîches - B comme Bon

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Un dejeuner de soleil: Chips de courgettes au parmesan

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Salé - Roulés de saumon fumé à la pomme Granny et pamplemousse. Pour 6 bouchées : 4 tranches de saumon fumé- 80 g de mascarpone- 1 pomme Granny Smith- pamplemousse- De la roquette- Sel, poivre. Recette sur le site. Recette tester 👍

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