De ces biscuits à la cuillère j'en fais souvent, il faut dire que c'est facile à faire et qu'ils permettent d'autres réalisations gourmandes...

De ces biscuits à la cuillère j'en fais souvent, il faut dire que c'est facile à faire et qu'ils permettent d'autres réalisations gourmandes...

Les Navettes

Les Navettes

Les navettes, ce sont des mini-pains au lait, très moelleux qu'on peut déguster au petit-déjeuner ou bien pour en faire des mini sandwichs lors d'un apéritif ! Il existe d'autres navettes sous forme de biscuits et parfumées à l'eau de fleur d'oranger,...

Gâteau Mousseline

Gâteau Mousseline

GATEAU MOUSSELINE (Pour 6 P : 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'oeufs, 125 g de fécule de pomme ou terre ou de mélange pomme de terre et maïs, 75 g de sucre, le zeste d’un citron)

Moka à la crème au café

Moka à la crème au café

MOKA CAFE (Pour 6 P : 6 œufs, 150 g de sucre, 50 g de farine, 50 g de fécule de pomme de terre, 20 g de beurre salé) (CREME : 250 g de beurre mou, 2 œufs, 200 g de sucre, 4 c à s d’extrait de café, 75 g d’amandes effilées)

Tarte au chocolat, caramel et mascarpone

Tarte au chocolat, caramel et mascarpone

A chaque fois je suis convaincue que j'ai fait la meilleure...   Qu'il n'y aura pas mieux !     Et pourtant...     Celle-ci est différe...

A chaque fois je suis convaincue que j'ai fait la meilleure... Qu'il n'y aura pas mieux ! Et pourtant... Celle-ci est différe...

Pain perdu montagnard

Pain perdu montagnard

Qu'il soit "doré" (au Canada), "crotté" (dans le Nord de la France) ou perdu (plus couramment), la recette du pain "imbibé" est loin d'être perdue, justement ! On la décline au petit-déjeuner, au goûter et même au dîner.

Sapin feuilleté au Nutella

Sapin feuilleté au Nutella

Gâteau Japonais au fromage trop bon & facile a faire

Gâteau Japonais au fromage trop bon & facile a faire

Biscuits moelleux au citron

Biscuits moelleux au citron, Biscotti morbidi al limone

Biscuits moelleux au citron

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