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BILLES DE MOZZA' AU PESTO ROSSO (250 g de billes de mozzarella - 30 g de tomates séchées - 30 g de pignons de pin - 30 g de parmesan - 1 bouquet de basilic - 5 CS d'huile d'olive - poivre.

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La pide est une sorte de pizza turque, j'ai découvert cette spécialité sur le blog Délice de Turquie, et j'ai immédiatement eu envie de tester (non mais franchement, qui peut résister à une pizza de cette forme?)! Elle propose deux recettes, au fromage...

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Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan, prêt en 5 minutes!

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Recette gourmande : Conchiglionis farcis au jambon cru, tomates séchées, pignon et basilic

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Burgers, steak haché, chorizo et crème de poivrons au chèvre

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Répartissez uniformément de la sauce pesto sur 2 tranches de pain de mie. Sur une des tranches, déposez 2 rondelles de tomate, 2 rondelles de mozzarella, une demi-tranche de jambon et un peu

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