Pommes de terre

Creusez votre pomme de terre une fois cuite. Cassez-y un oeuf et agrémentez de fromage, d'herbes fraîches, de sel de poivre et de tout autre topping qui vous fait envie. Laissez gratiner au four un bon quart d'heure. Il faut que l’œuf soit bien cuit.

Feuilles d’endives aux rillettes de thon

Feuilles d’endives aux rillettes de thon

Beignets sans friture

Beignets sans friture 320 g de farine 14 g levure fraîche ou de sèche 12 cl de lait entier + 2 c à s 20 g de beurre 60 g de sucre en poudre 3 cl d'eau de fleur d'oranger 1 œuf 1 pincée de sel sucre ( finition )

Fluffy, soft, moist and loaded with fresh peaches...Peach Fritters!

Fluffy, soft, moist and loaded with fresh peaches...Peach Fritters!

tajine boulettes de boeuf et oeufs (kefta)

Recette du tajine de boulettes (keftas) aux oeufs et épices. Bonne recette. Prendre un oignon moyen.

Mousse d'asperge au saumon fumé : la recette facile

Mousse d'asperge au saumon fumé

Mousse d'asperge au saumon fumé pour 4 personnes 300 g d'asperges blanches en conserve (garder 5 cl de jus pour la recette) 2 œufs durs 5 cuillères à soupe de crème allégée à 15 % 4 tranches de saumon fumé 3 feuilles de gélatine g)

Beignet Italien 250 g de farine 00 2 oeufs 50 g de sucre 40 g de beurre 1/2 cuillère à café de poudre à pâte 1 cuillère à café d'extrait de vanille (ou mieux encore l'essence de vanille) le zeste d'un demi citron 1 cuillère à soupe de liqueur d'anis 1 pincée de sel Huile d'arachide de semences pour la friture

Beignet Italien 250 g de oeufs g de g de cuillère à café de levure, à café d'extrait de vanille (ou mieux encore l'essence de vanille),le zeste d'un demi citron, 1 cuillère à soupe de liqueur de sel

Pain perdu au four (2)

Pain perdu au four

Encore une recette très simple et dés plus classique mais qui rencontre beaucoup de succés à la maison. Il y a un moment que je souhaitez essayer cette recette, du pain perdu cuit au four et non à la poêle. Pour moi, 2 gros avantages, pas d'odeur dans...

un classique de la cuisine marocaine, une salade de concombres et tomates.

Bonjour bonsoir... Voilà la fin des vacances et bientôt la rentrée, un peu triste quand même :( mais bon on va prolonger l'été dans nos ...

Crème brûlée au micro-ondes faire mn par mn , pour mon four cela était cuit en 2 mn, pour 20cl crême, 2 oeufs, 60 gr sucre, vanille

Crème brûlée au micro-onde

Vous adorez la crème brûlée mais vous n’avez jamais osé la préparer vous-même, à la maison ? INGREDIENTS : 500 ml de crème liquide à de matière grasse 5 œufs 150 g de sucre en poudre 1 c. à café d’extrait naturel de vanille liquide Cassonade

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