La délicatesse du Foie Gras

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#Cromesquis de #FoieGras de canard et sa purée de petits pois. #Recette et conseils de nos #chefs sur www.feyel.com

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Proposition de présentation de votre Duo de #foiegras. Ambiance #colorée et #raffinée pour des #papilles en ébullition.

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#FoieGras de canard aux éclats de fève de #cacao, tuile #croustillante. #Recette et conseils de nos #chefs sur www.feyel.com

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#FoieGras de canard entier au #torchon, "cuit-cru" d'#asperges en millefeuille  #Recette et conseils de nos #chefs sur www.feyel.com

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Bloc de #foiegras de #canard, #salade de #betterave crue et réduction de #Pinot noir.  #Recette et conseils de nos #chefs sur www.feyel.com

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