Verrine compotée de tomates, mousse de fromage frais, basilic et chiffonade de jambon cru....

Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de gastronomie, arts de la table et photos. Mes recettes sont simples et accessibles de tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux. Je suis conseillère DEMARLE.

Mousse d'asperge au saumon fumé : la recette facile

Mousse d'asperge au saumon fumé

Mousse d'asperge au saumon fumé pour 4 personnes 300 g d'asperges blanches en conserve (garder 5 cl de jus pour la recette) 2 œufs durs 5 cuillères à soupe de crème allégée à 15 % 4 tranches de saumon fumé 3 feuilles de gélatine g)

POIREAU - Noix de saint jacques, fondue de poireaux et échalotes bien crémeuse, une belle association

La noix de saint jacques est sautée puis déglacée au vinaigre balsamique. Présentée avec une fondue de poireaux bien crémeuse. Les coquilles st jacques

Une petite verrine de betterave et mousse de roquette avec du fromage de chevre ou mascarpone pour un apéritif dinatoire à servir pendant les fêtes (Noel)

Verrine de betterave et mousse de roquette 100 g de betterave cuite 100 g de fromage de chèvre 80 ml de crème entière Ingrédients pour la mousse de roquette: 60 g de roquette Beurre demi-sel 200 ml de crème entière

Tartare aux crevettes et aux avocats

Food Rings Ideas & Inspirations 2017 - DISCOVER Tartare aux crevettes et aux avocats Discovred by : Isabelle

Verrines de crabe à l’avocat (Avocat, Citron vert, Coriandre, Crabe, Echalote, Huile d'olive, Paprika)

Verrines de crabe à l’avocat

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Verrines de noël saumon fumé et crème d’avocat au citron vert Compo VERRINES DE NOËL, SAUMON FUMÉ, CRÈME DAVOCAT AU CITRON VERT

Verrines de noël, saumon fumé et crème d'avocat au citron vert

Verrines-de-noël,-saumon-fumé-et-crème-d’avocat-au-citron-vert_Compo; "Fraise et Basilic"


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Ma Cuisine et Vous | Verrine betteraves et boursin |  Préparation : 10 minutes       Ingrédients (pour 6 personnes) :    500 gr de betteraves cuites    1...

Je l ai fait pour le réveillon de Noel, avec de la creme fouettée et fromage de chèvre frais sur la couche du dessus . En déco, ciboulette et oeuf de truite. Tout le monde a aimé.

Pour l'apéritif ou en entrée, cette délicieuse recette mélange du homard, des crevettes, des tomates et des avocats.

Verrine de Noël aux crevettes et à l’avocat

NOEL - Cette recette facile est pourtant délicieuse et comblera vos convives le soir de Noël. Très fraîche, elle est parfaite pour débuter ce repas de fête !

Voici une petite entrée bien fraîche qui se suffit à elle même en cas de fortes chaleurs. Je l’ai préparé cette été un peu à l’avance et servir cette verrine juste sortie du frigo a été plus que bienvenue. J’ai trouvé cette idée d’association en verrine sur plusieurs sites différents ! Comme quoi elle rencontre …

Food Rings Ideas & Inspirations 2017 - DISCOVER Verrine toute fraîche : concombre-feta-tomate et thon Discovred by : Ghyslaine Lozac'h

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Crème au thon apéritive, facile et pas cher : recette sur Cuisine Actuelle

Fin de semaine, vous avez des restes de courses dans le réfrigérateur ou les placards et vous ne savez qu'en faire? Voici deux idées de ve...

Verrines avocat saumon fumé/ pour 4 pers: 2 avocats, 250g de mascarpone, 2 jus de citrons verts ou pulco, 2 tranches de saumon fumé, ciboulette, sel, poivre

Verrines avocat saumon fumé

Recette verrines avocat saumon fumé par Sylvie : Petite verrine à l’avocat, citron vert et saumon fumé !Un vrai délice frais ! Que se soit en été, en hiver ou pour vos repas de fêtes, ces petites verrines apéritif raviront vos convives. Plus

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