Pliage de pâte

J& les feuilles de bricks et particulièrement les samoussas. J& eu beaucoup de mal à maitriser l& du pliage... Maintenant que c& le cas je tombe nez à nez avec ce tuto clair et explicite que je partage avec grand plaisir avec vous ! Il pourra...

Croque monsieur de pomme de terre

Croque monsieur de pomme de terre pour 4 personnes : 8 pp / pers (pour celles et ceux qui font weight watchers) 800 g de pommes de terre épluchées 2 œufs 1 oignon 4 tranches de jambon 4 tranches de raclette ou une poignée de fromage râpé sel poivre

Recette de Croque-cake au jambon

Avez-vous déjà entendu parler du croque cake ? Ce plat, qui fait beaucoup parler de lui, risque de vous faire tomber à la renverse, et ravira les plus gourmands d'entre nous (on avoue, on en fait partie !).

De bons samoussas préparés maison ce n'est pas compliqué et ça ne prend pas beaucoup de temps. J'ai privilégié la cuisson au four et le croustillant était bien présent. Ne pas hésiter à vous lancer, c'est exquis .... Ingrédients: 16 feuilles de brick...

16 feuilles de brick Samoussas poulet curry 600 g de blanc. de poulet 3 c.à.s de curry rase 2 c.à.s de purée de tomate 2 oignons 100 g de petits pois sel, poivre 2 oeufs 100 g de beurre fondu pour les feilles de brick

Roulé au thon, Rondelé ail et fines herbes | Recette Roulé au thon, Rondelé ail et fines herbes - Envie de bien manger

Roulé au thon, Rondelé ail et fines herbes

Brick au poulet et au citron confit. Pour un autre succès garanti à l'apéro, une recette de brick au chèvre, miel, tomate et pointe de piment d'Espelette http://blog.doctissimo.fr/il-etait-une-mignardise/recettes-salees-702308/pointe-piment-espelette-23501871.html

Brick au poulet et au citron confit

Bricks au poulet et au citron confit Voir la recette des bricks au poulet et citron confit  


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Ces petites brochettes rapides à préparer sont rafraîchissantes et idéales pour un apéritif estival. Il vous faudra pour ces brochettes 12 petits piques de 8 cm de hauteur environ. recettes.de http:cuisinevg

Tartelettes chèvre-oignons-pignons -Toasts et verrines - La touche d'Agathe - apéritif starters apetizer, bites Muffin, burgers, feuilletés tartelettes

Idée apéro

feuilletés confit dCe matin on voulait mettre le génois la voile et il guindeau ne marche plus il à démonter et du coup à acheter un boîtier moteur ! Il fais une sieste puis il va le monter il est chèvre et pignons …

Dorian cuisine.com Roulés ricotta roquette chorizo et basilic !

Petits roulés du dimanche midi parce que le soleil me donne envie de continuer à me les rouler ! Roulés ricotta roquette chorizo et basilic !!!

1 carré de pâte feuilletée – des tranches très fines de chorizo – de la ricotta – du fromage râpé (de préférence du fromage basque de brebis bien ferme) – des pousses de roquette – des petites feuilles de basilic - 1 jaune d'œuf – poivre

Tomates d'amour

Une petite idée pour l'apéritif ? Oui ! Il vous faut : - Du pain d'épice - Du fromage de chèvre - Du miel Cmt faire : - Couper des petits carrés de pain d'épice - Y étaler du fromage de chèvre (ou si c'est une bûchette, couper et y placer une rondelle)...

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Boulettes apéritives au surimi : kiri - surimi - jus de citron - ciboulette.

Boulettes apéritives au surimi. de miettes de surimi portions de càs de jus de brins de ciboulette. Mélangez afin d'obtenir une pâte. Réservez ensuite au réfrigérateur pendant Façonnez des boulettes et mettez les piques.

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Roulé au thon, Rondelé ail et fines herbes

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