Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Incorporez la farine jusqu'à obtenir une pâte homogène. Étalez cette pâte uniformément dans un moule rectangulaire (environ 20x30 cm) tapissé de papier sulfurisé. Piquez la pâte avec une fourchette et faites cuire au four pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. Laissez refroidir. 2. Préparation du caramel : Dans une casserole, faites ...