Fanny Clémenceau

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Voici ma petite sélection de déco pour un mariage champêtre en extérieur, ce qui sera mon cas : Merci au site Pinterest qui m'aide chaque jour à savoir ce que je voudrais et surtout à Mlle Camicase et Alabama J qui me l'ont fait découvrir

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Salade de poulet à l’indienne sucré-salé

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TARTE AU CHOCOLAT / MOUSSE COCO (Pâte : 120 g de beurre mou, 80 g de sucre glace, 1 gousse de vanille, 25 g de poudre d'amandes, sel, 1 oeuf entier, 200 g de farine) (GANACHE CHOCO : 20 cl de crème, 200 g de chocolat noir) (MOUSSE COCO : 20 cl de lait de coco, 2 feuilles de gélatine  (4 g), 50 g de sucre, 50 g de noix de coco râpée, 2 blancs d'oeufs  -environ 70 g-)

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Muffins aux pépites de chocolat :                                                                     L’astuce pour réaliser des muffins dignes de ce nom c'est de ne pas trop mélanger les ingrédients liquides avec les ingrédients secs. Autrement dit : moins on en fait meilleurs ils seront !

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