Fanny Barret
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On continue le bal des recettes d'automne en mettant à l'honneur ses couleurs ! Elle n'est pas jolie cette soupe de potimarron et tomate ?!

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Petits_potimarrons_au_comte

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Mini-fritta's........ als hapje bij de borrel! Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in. Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel hierna het eimengsel over de holten. Bak in 15-20 minuten in de oven op 180°C krokant en goudbruin. Laat ze iets afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

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Préchauffer le four à 180° Étaler la pâte feuilletée Y déposer le jambon de façon à ce que la pâte soit un maximum recouverte Vérifier que les tranches ne se superposent pas Recouvrir de gruyère de façon homogène Rouler la pâte afin de former un boudin, le plus serré possible Mettre au frais 1h pour faciliter la coupe des roulés Couper des tranches d’ 1cm Les déposer à plat dans une plaque recouverte de papier sulfurisé Enfourner environ 15 minutes, les roulés doivent être dorés.

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