Marinade * 3 c à s. huile d'olive * 2 c à s. de sauce soja * 2 c à s. de sauce Worcestershire * 2 c à s. de miel * 2 c à s. de Moutarde de Dijon * 2 c à s.de gingembre fraîchement haché * 3 gousses d'ail hachées * 1 pincée de piment rouge broyé * 1/2 cuillère à café de marc de café

Marinade * 3 c à s. huile d'olive * 2 c à s. de sauce soja * 2 c à s. de sauce Worcestershire * 2 c à s. de miel * 2 c à s. de Moutarde de Dijon * 2 c à s.de gingembre fraîchement haché * 3 gousses d'ail hachées * 1 pincée de piment rouge broyé * 1/2 cuillère à café de marc de café

Croque Apero : Pour 16 mini croques : 8 tranches pain de mie, 3 tr. jambon, 5 tr. emmental ou autre. Chauffer four position grill. Avec emporte-pièce découper 32 disques pain. Faire idem avec jambon et fromage, 16 disques de chaque. Toaster pain au four, retourner à mi-cuisson. A la sortie du four assembler les mini-croques. Remettre quelques instants au four. Servir chaud. Remplacer jambon par saumon fumé et fromage frais assaisonné avec aneth, sel, poivre.

Croque Apero : Pour 16 mini croques : 8 tranches pain de mie, 3 tr. jambon, 5 tr. emmental ou autre. Chauffer four position grill. Avec emporte-pièce découper 32 disques pain. Faire idem avec jambon et fromage, 16 disques de chaque. Toaster pain au four, retourner à mi-cuisson. A la sortie du four assembler les mini-croques. Remettre quelques instants au four. Servir chaud. Remplacer jambon par saumon fumé et fromage frais assaisonné avec aneth, sel, poivre.

Poulet laqué miel épices cuit-2 blancs de poulet -8 càs de miel liquide -5 càs de sauce soja -1 càc de gingembre râpé -2 étoiles d'anis -1 bâton de cannelle -1 càc de piment en poudre Mélangez tous les ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2H. Faites cuire 30 min à 190°C en l'arrosant souvent. Servez en tranches fines.

Poulet laqué miel épices cuit-2 blancs de poulet -8 càs de miel liquide -5 càs de sauce soja -1 càc de gingembre râpé -2 étoiles d'anis -1 bâton de cannelle -1 càc de piment en poudre Mélangez tous les ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2H. Faites cuire 30 min à 190°C en l'arrosant souvent. Servez en tranches fines.

Crème renversée vite faite

Crème renversée vite faite

CRÈME RENVERSÉE VITE FAITE. Ingrédients (pour 6 personnes): l de lait; 75 g de sucre en poudre; 3 oeufs entiers; 2 sachets de sucre vanillé; 15 morceaux de sucre pour le caramel; 1 moule à brioche ou des ramequins individuels

Pizza Twists...  your favorite pizza toppings wrapped in a crispy crust! This yummy snack is ready in just minutes!

Pizza Twists... your favorite pizza toppings wrapped in a crispy crust! This yummy snack is ready in just minutes!

Salades mangue avocat ; 2 mangues ½ tasse d'oignon haché rouge 1 tasse d'avocat tranché ¼ tasse de coriandre 2 càs d'h d'olive le jus d'1 citron poivre, sel, piment en poudre

Salades mangue avocat ; 2 mangues ½ tasse d'oignon haché rouge 1 tasse d'avocat tranché ¼ tasse de coriandre 2 càs d'h d'olive le jus d'1 citron poivre, sel, piment en poudre

Salades mangue avocat ; 2 mangues ½ tasse d'oignon haché rouge 1 tasse d'avocat tranché ¼ tasse de coriandre 2 càs d'h d'olive le jus d'1 citron poivre, sel, piment en poudre

Salades mangue avocat ; 2 mangues ½ tasse d'oignon haché rouge 1 tasse d'avocat tranché ¼ tasse de coriandre 2 càs d'h d'olive le jus d'1 citron poivre, sel, piment en poudre

crousti moelleux 150g de farine 160g de comté (ou gruyère) râpé 200g de lardons 60g de beurre fondu 1 oeuf 7 c à soupe de lait 50g de graines de lin (ou de sésame, ou de ...) sel, poivre

crousti moelleux 150g de farine 160g de comté (ou gruyère) râpé 200g de lardons 60g de beurre fondu 1 oeuf 7 c à soupe de lait 50g de graines de lin (ou de sésame, ou de ...) sel, poivre

Sucré - Tarte fine aux pommes. Pour 6 pers. 1 pâte feuilletée- 4 pommes type Golden- 180 g de compote de pommes - 30 g de beurre- 30 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé. Recette sur le site.

Tarte fine aux pommes

Sucré - Tarte fine aux pommes. Pour 6 pers. 1 pâte feuilletée- 4 pommes type Golden- 180 g de compote de pommes - 30 g de beurre- 30 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé. Recette sur le site.

Sucré - Tarte fine aux pommes. Pour 6 pers. 1 pâte feuilletée- 4 pommes type Golden- 180 g de compote de pommes - 30 g de beurre- 30 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé. Recette sur le site.

Tarte fine aux pommes

Sucré - Tarte fine aux pommes. Pour 6 pers. 1 pâte feuilletée- 4 pommes type Golden- 180 g de compote de pommes - 30 g de beurre- 30 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé. Recette sur le site.

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