Tarte tatin aux Pommes

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Confit de souris d'agneau aux figues et aux amandes

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Apéritif Christmas Tree

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Chapon noir aux morilles Un petit chapon noir comme celui-ci est parfait pour une tablée de 4 ou 5 convives. Les morilles utilisées sont séchées, elles se réhydratent au cours de la cuisson et leur puissance répond à merveille à la chair ferme de cette viande blanche. © Anne Demay-Reverdy © Panier de Saison

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Pintade rôtie aux épices

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Cassolette de la mer au safran

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Découvrez la recette Cassolettes de langoustines et noix de saint-jacques au citron sur cuisineactuelle.fr.

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Navarin de la mer sauce chablis

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Les mendiants au chocolat : une recette de fête

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