Ganache montée au Nutella pour gâteaux

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Comment faire de la ganache de chocolat blanc. La ganache est une garniture très utilisée en pâtisserie pour décorer tout type de dessert, des gâteaux jusqu'aux biscuits et autres cupcakes. Il s'agit d'une préparation d'origine française, , dont l...

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ganache-montee-framboise

Ganache montée à la framboise

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Recette glaçage au caramel

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Ganache montée au chocolat noir

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LINE BOTWIN "Miammm" Recette de base pour aujourd'hui. La ganache montée est une alternative à la ganache au chocolat dont la particularité est d'être légère et mousseuse.

Ganache pour un lissage parfait

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Recette crème au beurre chocolat3

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