PAIN DU MATIN AUX FLOCONS D'AVOINE ET AU MIEL (40 Propoints pour le pain entier)

PAIN DU MATIN AUX FLOCONS D'AVOINE ET AU MIEL (40 Propoints pour le pain entier)

Juste histoire de goûter: Mini-Malicettes ou Mini-Mauricettes (Bretzels)

Juste histoire de goûter: Mini-Malicettes ou Mini-Mauricettes (Bretzels)

naan selon papilles et pupilles

naan selon papilles et pupilles

Il y a des recettes qui font le tour de la blogoshpère et du net en général et qu'il faut à tout prix tester. Aujourd'hui j'ai donc testé l'incontournable

Il y a des recettes qui font le tour de la blogoshpère et du net en général et qu'il faut à tout prix tester. Aujourd'hui j'ai donc testé l'incontournable

Le pain sans pétrissage à tellement parlé de lui dans la blogosphère que je ne sais plus chez qui la recette a débuté. Je l'ai testé plusieurs fois et dès le début j'étais sous le charme, puis après j'ai essayé de rajouter des ingrédients que j'aime et...

Le pain sans pétrissage à tellement parlé de lui dans la blogosphère que je ne sais plus chez qui la recette a débuté. Je l'ai testé plusieurs fois et dès le début j'étais sous le charme, puis après j'ai essayé de rajouter des ingrédients que j'aime et...

Bazlama pain turc à la poêle / Ramadan 2016

Bazlama pain turc à la poêle / Ramadan 2016

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Recette Pain Algerien, Matlou3 . ~ Apprendre des recettes de cuisine et de pain

Recette Pain Algerien, Matlou3 . ~ Apprendre des recettes de cuisine et de pain

Kesra : 400g semoule extra fine, 1 cc sel fin, 1 sach. levure boulangère, eau tiède. Délayer levure ds 1 peu d'eau tiède. Mélanger semoule avec sel, ajouter levure activée, puis de l'eau tiède. Former 1 pâte à pétrir 15 min activement. Faire lever 2 h ds 1 endroit chaud sans courants d'air. Pétrir, et former 3 boules & les aplatir en galette de 1 cm d'épaisseur. Faire lever 30 min recouvert (pas de courant d'air !) Cuire à la poêle à feu moyen (srtt pas trop fort) des 2 côtés env 7-8…

Kesra : 400g semoule extra fine, 1 cc sel fin, 1 sach. levure boulangère, eau tiède. Délayer levure ds 1 peu d'eau tiède. Mélanger semoule avec sel, ajouter levure activée, puis de l'eau tiède. Former 1 pâte à pétrir 15 min activement. Faire lever 2 h ds 1 endroit chaud sans courants d'air. Pétrir, et former 3 boules & les aplatir en galette de 1 cm d'épaisseur. Faire lever 30 min recouvert (pas de courant d'air !) Cuire à la poêle à feu moyen (srtt pas trop fort) des 2 côtés env 7-8…

Spirale Briochée à la Noisette Cuisson : 30/40min à 180°C Repos : 1h30+30min Ingrédients:Pâte à brioche :- 250 ml de lait- 10g de levure boulangère - 500g de farine- 1 oeuf + 1 jaune- 50g de sucre- 70g de beurre demi-sel mou Crème de noisette : - 100g de beurre mou- 1 oeuf- 120g de sucre- 140g de noisettes en poudre

Spirale Briochée à la Noisette Cuisson : 30/40min à 180°C Repos : 1h30+30min Ingrédients:Pâte à brioche :- 250 ml de lait- 10g de levure boulangère - 500g de farine- 1 oeuf + 1 jaune- 50g de sucre- 70g de beurre demi-sel mou Crème de noisette : - 100g de beurre mou- 1 oeuf- 120g de sucre- 140g de noisettes en poudre

Pinterest • Le catalogue d'idées
Rechercher