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Les 50 meilleures astuces cuisine pratique

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La cuisine, beaucoup vous le diront, c'est tout un métier. Mais il n'y a pas besoin 'être un grand chef pour faire des plats BEAUX et surtout très BONS... Il...

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Gardez vos pelures d’orange, de clémentine ou de citron, placez-les dans un pot Mason et remplissez de vinaigre. Laissez le tout macérer sur le comptoir pendant 2 semaines, jetez les pelures, puis transférez le liquide dans une bouteille avec un bec vaporisateur. Vous aurez un nettoyant tout-usage très efficace, naturel, écologique et non-toxique. En plus, ça sent vraiment bon! C’est entre autres un excellent nettoyant pour la cuisine, car l’huile d’orange dissout la graisse.

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bouillon de legumes maison concentré ! idée de génie !

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Les 50 meilleures astuces cuisine pratique

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Pâte damande maison chez http://www.chefnini.com/pate-amande-maison/

Pâte d’amande maison

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Cuisson des pommes de terre/pichet microplus - Tupperware

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Rôti de boeuf basse température

Rôti de boeuf, cuisson basse température au four

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Comment faire un pesto classique + congélation du pesto - En étapes - Cuisine et nutrition - Pratico Pratique

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Pesto ail des ours

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3 têtes de gousses d'ail, 40 g d'huile d'olive, 5 g de jus de citron, 10 g d'eau. Eplucher les têtes d'ail, les laver , couper les gousses  en deux et enlever le germe central   Mettre les gousses d'ail (environ 150 g une fois épluchées) dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 5. Ajouter le citron, l'eau et  l'huile et mixer de nouveau pendant 1 minute à vitesse 3. Remplir un petit pot, le fermer et le placer au réfrigérateur et c'est tout !

3 têtes de gousses d'ail, 40 g d'huile d'olive, 5 g de jus de citron, 10 g d'eau. Eplucher les têtes d'ail, les laver , couper les gousses en deux et enlever le germe central Mettre les gousses d'ail (environ 150 g une fois épluchées) dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 5. Ajouter le citron, l'eau et l'huile et mixer de nouveau pendant 1 minute à vitesse 3. Remplir un petit pot, le fermer et le placer au réfrigérateur et c'est tout !