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Saint Honoré fraises réalisé par François Daubinet lors d'un cours "Autour du Saint Honoré" à la Michalak Masterclass

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Des gateaux et du pain- Saint-Honoré caramel mango : pâte sablée, pâte à choux, crème onctueuse à la mangue, chantilly au caramel parfumée aux épices douces (vanille, badiane, cannelle).

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Saint-Honoré aux fruits rouges : framboise, fraises des bois et myrtilles

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Bonjour! Je suis partie sur de bonnes résolutions ^^. Et puisque j'ai été gâtée par les pâtissiers des Relais Desserts, je vais m'inspirer d'eux pour la suite des articles. Une façon de leur rendre hommage en quelque sorte et de les remercier (j'ai eu...

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Saint honoré pistache griotte Des gâteaux et du pain

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Traditional St. Honore French pastry with sakura (cherry) flavor.[From Patisserie Plaisir]

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