Fourrier fabienne

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Très simple à réaliser, cette idée apéritive va en séduire plus d'un(e)! Parce que c'est frais et bon, c'est idéal et très sympa pour un apéritif festif, histoire de ne pas surcharger prématurément son estomac! 1 concombre 2 à 3 tranches de saumon fumé...

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Bouchées de courgettes & mozzarella- 3 petits carbassó  - 1 ceba  - 1 bola de mozzarella  - 2 ous  - 40 g de formatge parmesà ratllat  - 2 cullerades. cullerades de sèmola o pa fi  - 2 cullerades. cullerades d'oli d'oliva

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Salé - Clafoutis salé d'épinards au saumon. Ingrédients (4 personnes) : 1 bouquet d’épinards frais-2 tranches de saumon fumé-25 cl de lait-50 g de farine-50 g de ricotta (ou de parmesan, ou gruyère selon ce que vous avez)-20 g de beurre-3 oeufs-Sel et poivre. Recette sur le site.

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