Croque-monsieur de l'été à l'avocat, tomate et mozzarella

Croque-monsieur de l'été à l'avocat, tomate et mozzarella

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BRIOCHE FEUILLETEE (Pour 8 brioches : 105 g de lait entier, 20 g de levure fraîche, 360 g de farine T65, 150 g de farine T45, 10 g de sel fin, 60 g de sucre semoule, 120 g d'œufs frais (2 ou 3), 10 g de vanille liquide naturelle (ou arome au choix en quantité suffisante : fleur d'oranger, orange, citron, rhum, ...), 50 g de beurre (doux) assez mou, 250 g de beurre (pour le tourage de la pâte)

BRIOCHE FEUILLETEE (Pour 8 brioches : 105 g de lait entier, 20 g de levure fraîche, 360 g de farine T65, 150 g de farine T45, 10 g de sel fin, 60 g de sucre semoule, 120 g d'œufs frais (2 ou 3), 10 g de vanille liquide naturelle (ou arome au choix en quantité suffisante : fleur d'oranger, orange, citron, rhum, ...), 50 g de beurre (doux) assez mou, 250 g de beurre (pour le tourage de la pâte)

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Recette de buns vegan, sans oeuf, sans lactose. Ces buns sont moelleux et faciles à faire ! Recette sur mon blog : http://www.veganfreestyle.com/pain-a-burger-buns-vegan/

Recette de buns vegan, sans oeuf, sans lactose. Ces buns sont moelleux et faciles à faire ! Recette sur mon blog : http://www.veganfreestyle.com/pain-a-burger-buns-vegan/

La pide est une sorte de pizza turque, j'ai découvert cette spécialité sur le blog Délice de Turquie, et j'ai immédiatement eu envie de tester (non mais franchement, qui peut résister à une pizza de cette forme?)! Elle propose deux recettes, au fromage...

La pide est une sorte de pizza turque, j'ai découvert cette spécialité sur le blog Délice de Turquie, et j'ai immédiatement eu envie de tester (non mais franchement, qui peut résister à une pizza de cette forme?)! Elle propose deux recettes, au fromage...

Recette tatin de pommes de terre au cantal par Armelle : Et pourquoi pas une tatin salée

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Clafoutis forestier au jambon et à la mozzarella minceur : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/clafoutis-forestier-au-jambon-et-la-mozzarella-minceur.html

Clafoutis forestier au jambon et à la mozzarella minceur : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/clafoutis-forestier-au-jambon-et-la-mozzarella-minceur.html

Pain perdu montagnard

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Tartes aux champignons, jambon et herbes de Provence

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Gratin de poireaux au chorizo

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gratin de poulet a la mozzarella

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