Recette De Beignet Express Facile 1 oeuf (2) 40 g de sucre 150 ml de lait entier 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 sachet de sucre vanillé 125 g de farine (250 g) (+ou- selon l’absorption de la farine) 4 g de levure chimique ( 1 sachet )

Recette De Beignet Express Facile 1 oeuf (2) 40 g de sucre 150 ml de lait entier 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 sachet de sucre vanillé 125 g de farine (250 g) (+ou- selon l’absorption de la farine) 4 g de levure chimique ( 1 sachet )

Pâte magique ! Pâte de base pour plusieurs recettes (pizza, chaussons, pain pour sandwiches, beignets)

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Pancakes gourmands - Recette - Gourmandise - Petits Béguins

PANCAKES GOURMANDS

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Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

Pâte feuilletée rapide de Mercotte

Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

Gaufres liégeoises

Gaufres liegeoises

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Ingrédients : 250 gr farine 150 gr beurre 100 gr sucre 1 pincée de sel citron râpée ou sucre vanille 1 œuf Préparation: Dans un saladier , mélanger la farine avec le beurre et le sucre. Ajouter une pincée de sel , l’œuf et le sucre vanille. Travailler bien la pâte. Avec un verre ou un emporte pièce couper des...

Ingrédients : 250 gr farine 150 gr beurre 100 gr sucre 1 pincée de sel citron râpée ou sucre vanille 1 œuf Préparation: Dans un saladier , mélanger la farine avec le beurre et le sucre. Ajouter une pincée de sel , l’œuf et le sucre vanille. Travailler bien la pâte. Avec un verre ou un emporte pièce couper des...

Tagliatelles aux Épinards, Sauce Gorgonzola et Pignons de Pins | La Raffinerie Culinaire

Tagliatelles aux Épinards, Sauce Gorgonzola et Pignons de Pins

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Recettes-2011--2eme-semestre-1152.jpg

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*** Pâte sucrée *** Pour 30 mini tartelettes - Mélanger 50g de beurre pommade avec 30g de sucre glace et 2 jaunes d’œufs jusqu’à l’obtention d’une texture lisse - Pour obtenir une pâte sucrée chocolat refaire la même recette en ajoutant une cuillère à...

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Pâte à choux inratable - largement plus que 4 portions ! A moins de manger entre 8 et 10 choux par personne...

Pâte à choux inratable

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