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Ecorce de Pasteque confite à l'iranienne

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écorces de pastèque confites

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Ecorce de Pasteque confite à l'iranienne

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Ecorce de Pasteque confite à l'iranienne - Watermelon candy

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L'été, on mange beaucoup de pastèque à la maison: en salade (avec feta et olives), en curry (un de mes curries préférés pour l'été...

Ecorce de pasteque à la coréenne

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SORBET A LA PASTEQUE: 1 kg de pastèque (avec l’écorce) 100 g de sucre semoule 1 cuillerée à soupe d’eau de fleur d’oranger Retirez l’écorce de la pastèque et coupez la pulpe en gros cubes. Éliminez le plus de graines possibles. Mettez la pulpe dans le bol d’un robot avec le sucre et l’eau de fleur d’oranger. Mixez jusqu’à obtention d’une crème lisse et onctueuse. Versez la préparations dans une sorbetière et faites turbiner.

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Un peu gay dans les coings...: Ecorce de Pasteque confite à l'iranienne

Un peu gay dans les coings...: Ecorce de Pasteque confite à l'iranienne

La veille:Lavez, puis coupez la pastèque en tranches. Enlevez l’écorce avec ...