Pancakes à la pomme rapée-  pour 16 pancakes     2 pommes moyennes, pelées, épépinées et râpées  200 g de farine  40 g de beurre fondu   20 cl de lait  1 œuf   1 yaourt au fromage blanc  1 gousse de vanille   1 c. à soupe de sucre en poudre   1 c. à café de bicarbonate alimentaire  1 pincée de sel  Huile de tournesol (pour la cuisson)  Sucre glace et miel (pour la dégustation)

Malin et délicieux Les pancakes sont une de mes gourmandises préférées. Pour leur donner encore plus de moelleux, j'incorpore à la pâte de la pomme râpée. Nappées d'un bon miel, ces petites crêpes épaisses se laissent dévorer avec succès. ;) Pancakes...

Tarte multicolore légumes et jambon d'Aoste. A afire en tartelette aux légumes, à la tapenade

Quand l'envie d'une recette me prend… ben, elle me prend ! Tarte multicolore légumes et jambon d'Aoste !

L’épluche-sardine est un inventaire des passions gourmandes, des pages de carnets de cuisine, des rencontres et des évènements qui ponctuent la vie de Sonia Ezgulian et Emmanuel Auger, de leurs livres, des émissions de radio et des séquences vidéo.

Une marinade pour les grillades (pour 4 morceaux de poulet) : 1/4 tasse jus d'ananas, 1/4 t sauce soja, 1/4 t huile olive, 1/4 t cassonade, 1 ou 2 gousses d'ail. Laissez mariner la viande 4 heures au moins.

La saison des grillades est officiellement lancée. Poulet, boeuf, porc... la marinade fait souvent la grande différence dans la tendreté et le gout de notre pièce. Je vous présente donc une marinade avec un équilibre parfait, facile à réaliser. E Plus

So full of shredded chicken, chunks of avocado, bites of radish, and amazing lime and cilantro flavors, this super satisfying Chicken Avocado Lime Soup is one of my all-time favorites. Oh, and it's Whole 30 compliant.

Chicken Avocado Lime Soup

So full of shredded chicken, chunks of avocado, bites of radish, and amazing lime and cilantro flavors, this super satisfying Chicken Avocado Lime Soup is one of my all-time favorites. Oh, and it's Whole 30 compliant.

Tartare d'avocat à la mangue et à la grenade

Mon carnet de recettes faciles, sans gluten, sans lactose, souvent végétariennes, parfois végétaliennes et toujours pleines de goût ! Bienvenue dans mon univers culinaire.

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