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Choux Pralinés

Je ne sais pas si vous connaissez la Crème fluide au Mascarpone à fouetter d'Elle & Vire mais moi depuis que je l'ai découverte l'année dernière je n'utilise qu'elle pour garnir et décorer mes gâteaux vu qu'elle se tienne à merveille à toutes les manipulations...

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Bora bora

Recette Cocktail Bora bora. Très apprécié dans les îles exotiques...

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Choux Pralinés

Je ne sais pas si vous connaissez la Crème fluide au Mascarpone à fouetter d'Elle & Vire mais moi depuis que je l'ai découverte l'année dernière je n'utilise qu'elle pour garnir et décorer mes gâteaux vu qu'elle se tienne à merveille à toutes les manipulations...

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Choux Pralinés

Je ne sais pas si vous connaissez la Crème fluide au Mascarpone à fouetter d'Elle & Vire mais moi depuis que je l'ai découverte l'année dernière je n'utilise qu'elle pour garnir et décorer mes gâteaux vu qu'elle se tienne à merveille à toutes les manipulations...

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Les Scones de Christophe Michalak, à essayer absolument

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Mon meilleur cheesecake ! -

Mon meilleur cheesecake ! - Pour un moule de 20 cm de diamètre : 450 gr de yaourt grec 300 gr de fromage à la crème (Philadelphia ou Elle & vire) 150 ml de crème entière liquide 30 gr de farine 110 gr de sucre 3 œufs 1 gros citron non traité 120 gr de biscuits sablés ou Petits beurre 50 gr de beurre Sauce caramel au citron & cardamome 100 gr de sucre 30 ml d’eau 20 gr de beurre 1 citron 3 ou 4 gousses de cardamome 150 ml de crème entière liquide

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Potée normande

POTEE NORMANDE (Pour 4 P : 500 g de poitrine demi-sel . 1 chou vert . 4 carottes . 4 pommes de terre . 2 oignons . 2 clous de girofle . 5 grains de genièvre . 6 grains de poivre . 1 l de cidre brut . 350 g de jambonneau . 4 tranches d'andouille de Vire (épaisses) . 2 saucisses fumées . 50 g de beurre Normand . gros sel . sel)

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Salé - Röstis saumon fumé et crème à l'aneth - Ingrédients pour les röstis : 1 kg de pommes de terre-2 oignons nouveaux-Huile d’olive-1 œuf légèrement battu-35g de farine-Sel poivre- Garniture : 6 fines tranches de saumon fum-Quelques brins d’aneth-200ml de crème fraîche (ou 3 cuillères à soupe de crème liquide +200g de fromage & crème Elle et vire). Recette sur le site. #elleetvire #recette #rostis #saumon #crème #aneth

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Petits pots de crème vanille au carré frais 0% (recette allégée)

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Empreinte de rouleau de scotch et pq

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