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Trois sauces pour accompagner vos légumes crus. Si vous aimez manger les légumes crus, voici quatre recettes de sauces pour changer de la sauce vinaigrette!

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à partir de lafabriquegourmandebyinbar.blogspot.com

Salade de Betteraves crues et Sésame Vinaigrette au Miel et Agrumes

Salade de Betteraves crues et Sésame Vinaigrette au Miel et Agrumes pour Roch Hachanah Raw Beet Salad with Honey and Sesame Perfect for Rosh Hashanah

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sauce bolognaise crue, il vous faut : 2 tasses de noisettes entières, 1 demi-tasse de raisins secs ou dattes 1 tasse de tomates séchées, 1 demi-oignon de taille moyenne, 3 gousses d’ail, 2 tomates fraîches, 1 beau bouquet de basilic frais ou congelé, 1 belle poignée d’origan (frais ou séché), 1 à 2 cuil. à soupe d’herbes à pizza, 2 cuil. à soupe de tamari, 1 jus de citron (facultatif).

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à partir de La Raffinerie Culinaire

Sauce vierge

Il fait chaud, il fait beau, on a envie de fraicheur ! Voilà une petite sauce bien agréable à déguster avec du poisson grillé (ou juste un bout de pain !) ... Pleine de saveurs, rafraichissante, ce...

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