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SAUCE AU ROQUEFORT (100 g de roquefort, 10 cl de crème fraîche épaisse, 1 c à c de poivre, 10 g de beurre)

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Trois sauces pour accompagner vos légumes crus. Si vous aimez manger les légumes crus, voici quatre recettes de sauces pour changer de la sauce vinaigrette!

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à partir de Cuisine Actuelle

Sauce au bleu

Sauce au bleu / Ingrédients pour 4 personnes • 150 g de bleu d'Auvergne • 30 cl de crème fraîche épaisse • 1 cc de graines de pavot • un peu de noix de muscade râpée • sel, poivre MIam ! je l'ai testée, c'est super bon :)

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Ailes de poulet Buffalo désossées et piquantes avec des bâtonnets de légumes et de la vinaigrette au fromage bleu | Le Poulet du Québec

Salade de chou et de pommes, vinaigrette au fromage bleu | Sélection du Reader's Digest

Texas Toast Tomato Sandwich. 1 (9.5 oz.) package five-cheese texas toast 2 lb. assorted heirloom tomatoes 1/4 cup bottled blue cheese vinaigrette 6 tbsp. torn fresh basil Salt and pepper Garnishes: crumbled blue cheese, fresh basil leaves

Photo de recette : Salade mesclun, vinaigrette au fromage bleu

Sauce crémeuse émulsionnée au bleu

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à partir de Plaisirs laitiers

Salade d'épinards avec vinaigrette au fromage bleu

Salade dépinards avec vinaigrette au fromage bleu - Recettes | Plaisirs laitiers - Nourrir votre quotidien