Bœuf Thaï, larmes du Tigre Sur lit de salade ou de crudités à accompagner d'une vinaigrette asiatique (huile d'olive, miel, nuoc mam et citron)

Boeuf Thaï, larmes du Tigre

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Tapenade de courgette à la coriandre - Recette - Marciatack.fr : recettes faciles | Tout pour cuisiner !

Tapenade de courgette à la coriandre

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Tapenade de courgette à la coriandre

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Même moi qui ne raffole pas des légumineuses, j’adore cette salade, parce que non seulement c’est frais avec les herbes et les légumes, mais c’est aussi goûteux avec la vinaigrette à l’huile de sésame et au sirop d’érable. J’ai utilisé des lentilles sèches, mais une conserve de lentilles ferait parfaitement l’affaire, en plus d’être plus... Lire la suite ... »

Même moi qui ne raffole pas des légumineuses, j’adore cette salade, parce que non seulement c’est frais avec les herbes et les légumes, mais c’est aussi goûteux avec la vinaigrette à l’huile de sésame et au sirop d’érable. J’ai utilisé des lentilles sèches, mais une conserve de lentilles ferait parfaitement l’affaire, en plus d’être plus... Lire la suite ... »

Salade quinoa, lentilles, chou rouge, carotte, coriandre, feta & curry

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SALADE CREVETTES, COEUR DE PALMIER, AVOCAT, FETA

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Chermoula Un citron bio 3 gousses d'ail, pressées ou émincés 1/2 c.c. graines de cumin torréfiées 1/2 c.c. graines de coriandre torréfiées 1/2 c.c. de paprika fumé doux 1/4 c.c. de piment Une pincée de safran (facultatif) Une bonne pincée de sel Les feuilles d'un bouquet de coriandre fraîche (ou de persil plat) 1 c.s. d'huile d'olive

Chermoula

Chermoula Un citron bio 3 gousses d'ail, pressées ou émincés 1/2 c.c. graines de cumin torréfiées 1/2 c.c. graines de coriandre torréfiées 1/2 c.c. de paprika fumé doux 1/4 c.c. de piment Une pincée de safran (facultatif) Une bonne pincée de sel Les feuilles d'un bouquet de coriandre fraîche (ou de persil plat) 1 c.s. d'huile d'olive

C'est mon amie Céline qui m'a fait découvrir cette salade lors d'une soirée chez elle. Pour changer des salades de pâtes, de riz ... Pour 4 pers 4 pp /pers (weight watchers) - 150 g de mélange quinoa / boulgour - 1/2 botte de coriandre -1/2 botte de persil...

C'est mon amie Céline qui m'a fait découvrir cette salade lors d'une soirée chez elle. Pour changer des salades de pâtes, de riz ... Pour 4 pers 4 pp /pers (weight watchers) - 150 g de mélange quinoa / boulgour - 1/2 botte de coriandre -1/2 botte de persil...

Recette de tofu, légumes rôtis et vinaigrette à la coriandre de Ricardo

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La marinade ou chermoula peut être servie avec du poulet, du poisson, ou du bœuf pour plusieurs plats.

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Il fait chaud, il fait beau, on a envie de fraicheur ! Voilà une petite sauce bien agréable à déguster avec du poisson grillé (ou juste un bout de pain !) ... Pleine de saveurs, rafraichissante, ce...

Sauce vierge

Il fait chaud, il fait beau, on a envie de fraicheur ! Voilà une petite sauce bien agréable à déguster avec du poisson grillé (ou juste un bout de pain !) ... Pleine de saveurs, rafraichissante, ce...

1 cuill. à soupe de vinaigre de riz (ou de cidre)  1 pincée de sel  3 cuill. à soupe d'huile de tournesol  1 cuill. à soupe de coriandre fraîche ciselé  1 cuill. à soupe de citronnelle finement hachée  1 cuill. à soupe de graines de sésame  1/2 cuill. à café de sauce soja  1/2 cuill. à café de nuoc-mâm

1 cuill. à soupe de vinaigre de riz (ou de cidre) 1 pincée de sel 3 cuill. à soupe d'huile de tournesol 1 cuill. à soupe de coriandre fraîche ciselé 1 cuill. à soupe de citronnelle finement hachée 1 cuill. à soupe de graines de sésame 1/2 cuill. à café de sauce soja 1/2 cuill. à café de nuoc-mâm

Brochettes de poulet caramélisées & salade croquante, vinaigrette au soja - Les Délices De Marina

Brochettes de poulet caramélisées & salade croquante, vinaigrette au soja

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bouillon de legumes maison concentré ! idée de génie !

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poulet mariné à la coriandre au citron

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blanc de poulet, curcuma, huile d'olive, citron vert, cumin en poudre, coriandre, menthe

Marinade de poulet au citron vert

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