Pinterest • Le catalogue d'idées

Vin d’orange de ma grand-mère

Vin d’orange de ma grand-mère - Cuisine et Vins de France

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Poularde aux morilles et au vin jaune

Poularde aux morilles et au vin jaune pour 8 personnes - Recettes Elle à Table - Elle à Table

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Gelée de vin rouge

Jusqu'à présent, je n'avais jamais réalisé de confiture de vin moi même, alors que c'est un produit que j'adore. Jusqu'à présent, j'utilisais de la gelée de vin blanc moelleux pour accompagner un f...

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Recette bio : gelée de lilas

GELEE DE FLEURS DE LILAS (vin blanc moelleux, eau, fleurs de lilas, 4 g d'agar-agar pour 1 L de jus, sucre)

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Gâteau au vin blanc

oeuf, huile, farine, vin blanc sec, sucre vanillé, levure chimique, sucre

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Crème de moules

CREME DE MOULES (1 l de moules • 1 oignon • 1 pomme de terre • 1 branche de céleri • 1 feuille de laurier • 1 brin de thym • 15 cl de vin blanc sec • 30 cl de lait • 30 cl de crème liquide • 1 dosette de safran • sel, poivre blanc)

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CONFIT D'OIGNONS VIN BLANC & EPICES (2 kg d’oignons, 60 g de beurre, 10 cl d’huile de colza, 400 g de sucre roux, 100 g de miel liquide, 30 cl de vin blanc moelleux, 10 cl de vinaigre de vin blanc, 2 clous de girofle, 2 c à s de raisins secs, 1 c à c de graines de carvi, 1 c à c de baies de coriandre, 1 c à c de baies de genièvre, ½ c à c de cannelle, ½ c à c de gingembre, ½ c à c de muscade, ½ c à c de poivres)

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Cocktail sangria au vin blanc et au Cointreau

Cocktail sangria au vin blanc et au Cointreau pour 8 personnes - Recettes Elle à TableIngrédients 1 bouteille de vin blanc moelleux 2 dl de cointreau 1 dl de jus de citron 6 pêches 8 abricots 1 bouteille de vin blanc pétillant frais glaçons

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Gelée de piments d'Espelette

La meilleure recette de Gelée de piments d'Espelette! L'essayer, c'est l'adopter! 4.8/5 (4 votes), 14 Commentaires. Ingrédients: 12 piments d'Espelette frais AOC = 300 g * pour une gelée virile * sinon diviser par deux le poids des piments, 1 l de vin blanc moelleux *Jurançon ou Monbazillac *, le poids de sucre doit être égal au poids du jus de piments obtenu sur cette recette : 800 g de jus de piments = 500 g de fruttina + 300 g de sucre ou 800 g de gelsucre par contre aimant le sucré à…

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Une petite recette que j'ai découverte chez mes collègues Demarle Christelle et Cathy. Je l'ai de suite mise de côté et malgré la chaleur de ces jours... je me suis lançéee! Déguster avec une petite salade de tomates j'ai adoré! Idéal pour petits et grands!...

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