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Cela faisait un moment que je ne m'étais pas autant amusée à bidouiller une viennoiserie de ce type (légère et addictive). Et coup de chance, le beau temps m'a permis de prendre quelques photos des différentes étapes. C'est juste un petit plus parce que...

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à partir de Gourmand - Recettes de cuisine

Chouquettes - recette facile - Gourmand

Retrouvez la recette de ces délicieuses chouquettes sur le site de Gourmand. Vous allez adorer !

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Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

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Lorsque j’étais enfant je raffolais de petits pains au lait au petit déjeuner ou au goûter. Aujourd’hui j’ai voulu en refaire pour le petit déjeuner de chéri. J’ai opté pour une version sans gluten, sans lactose ( papa a dit » en fait tu fais du pain au lait, sans lait …

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à partir de Amuses bouche

Petites brioches feuilletées au sucre d'érable

Petites brioches feuilletées au sucre d'érable - Amuses bouche

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