Pinterest • Le catalogue d'idées

Ragout de boulette à l’ancienne de Corralou - 2 livres de bœuf haché maigre 1 paquet de trois viande bœuf/porc/veau 1 petit oignon émincé Poivre au gout Sel au gout 1 ou 2 oeufs battus au ...

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Colombo de porc aux légumes

Viande - Viande - aubergine, courgettes,... Coupez l'aubergine et les courgettes en gros cubes. Pelez et lavez les pommes de terre et coupez-les en deux. Pelez les carottes, coupez-les en tronçons....

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Boulettes de viande à la suédoise (Battle Food #37)

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rouelle de porc à la moutarde

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JOUE DE PORC CONFITE AU VIN ROUGE

Si vous aimez les plats en sauce où la viande a mariné au préalable et après une cuisson lente et longue, les morceaux de la joue de porc fondent dans la bouche, alors cette recette est pour vous. Pour 8 personnes 16 joues de porc 1 litre de vin rouge...

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Jean-Pierre Coffe et moi, petite rencontre gourmande avec un cuisinier dérangeant ! Et forcément tout ça finit par un ragoût…

Ragoût de travers de porc aux pommes de terre de Jean-Pierre Coffe #DorianCuisine

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Rôti de porc aux pommes et pruneaux

Il y a quelques semaines, une nouvelle boucherie a ouvert juste à côté de chez moi, et j'étais curieuse de tester quelques produits pour voir s'ils me convenaient autant côté goût que budget, car c...

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Ragout de boeuf egyptien Camounia

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Koresh (cocotte de viande aux aubergines)

Ce koresh bademjan, une cocotte de ragoût de viande (d'agneau, mouton ou boeuf) aux aubergines et aux épices, est absolument magique. Nous sommes tous tombés sous le charme à la maison.

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Filet mignon de porc au chorizo et tomate

Filet mignon de porc au chorizo et tomate - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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