Je vous propose plusieurs marinades pour attendrir et donner du goût au bœuf, canard, poulet ou dinde pour votre pierrade ou plancha.

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Recette toute simple pour une entrée sans chichi à servir aussi bien chaude que froide. Parfois on la sert avec une petite mayonnaise, ou une vinaigrette .

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Quelques idées de sauces pour accompagner vos viandes, poissons, fondues ou autres crudités ... Sauce tartare: Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs cuits durs 4 cornichons 1 échalote 2 feuilles d’estragons hachés 1 cuillère à soupe de persil haché 3 cuillère...

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BBQ : LA marinade pour vos poitrines de poulet

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Brochettes de filet mignon de porc à l'Espagnole | Envie de bien manger http://www.enviedebienmanger.fr/recettes

Brochettes de filet mignon de porc à l'Espagnole

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10 marinades faciles pour vos barbecues, grills et planchas ! | Blog de La cuisine des épices

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Sauce au poivre pour viandes rouges

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Légumes marinés à la plancha

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Aujourd'hui je vous mets ma recette de brochettes de blanc de poulet avec une excellente marinade qui donne des brochettes tendres et délicieuses. pour un résultat meilleur,les mariner bien à l'avance... pour les ingrédients 500gr de blanc de poulet coupé...

Aujourd'hui je vous mets ma recette de brochettes de blanc de poulet avec une excellente marinade qui donne des brochettes tendres et délicieuses. pour un résultat meilleur,les mariner bien à l'avance... pour les ingrédients 500gr de blanc de poulet coupé...

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