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Viande D Agneau

à partir de Paprikas

L'Agneau de 7 heures

Bientôt Pâques et son traditionnel gigot d'agneau ! Le gigot d'agneau est incontournable lorsqu'on fête Pâques ! Mais d'autres morceaux peuvent aussi être délicieux pour le menu pascal comme l'épaule d'agneau par exemple que je partage avec vous aujourd'hui...

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Gigot d'agneau rôti, sauce à l'ail

Gigot d'agneau rôti, sauce à l'ail Plus

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à partir de Cuisine et Vins de France

Confit de souris d'agneau aux figues et aux amandes

Confit de souris d'agneau aux figues et aux amandes : 4 souris d'agneau (fraîches ou surgelées) 8 figues mûres et fermes 250 g d'oignons 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 2 pincées de safran 125 g d'amandes mondées 50 g de beurre 6 brins de coriandre sel

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Gigot d’agneau au four »

Gigot d'agneau au four

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Agneau et pommes de terre au four comme en Italie

Un dejeuner de soleil: Agneau et pommes de terre au four comme en Italie

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Souris d'Agneau Confites à l'Ail et aux Olives …

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Souris d'agneau confites à l'huile d'olive, thym et miel ... Une tuerie !

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Souris d’agneau braisée au cidre et confite aux épices, et son tian de pommes de terre et patates douce

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Pain de viande d'agneau (polpettone)

Pain de viande d'agneau aux herbes et pancetta (polpettone d'agnello) ©Edda Onorato

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