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Gratin de courgettes au bleu/les délices d'helene allegés/Un plat sans viande mais qui peut parfaitement composer un plat entier étant donné l'apport en fromage. Accompagné d'une salade, il constitue parfaitement un plat complet. Pour 4 personnes / 4 courgettes...

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à partir de marmiton.org

Patates douces crousti-moelleuses rôties au four

Patates douces crousti-moelleuses rôties au four - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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à partir de Cuisine Addict

Magret de Canard sauce Périgueux aux Pommes fondantes

Le canard est une viande qu’on adore à la maison! Il y a quelques années, je n’étais pas vraiment fan, mais c’est surtout parce que je le mangeais essentiellement au restaurant (et pas dans les bons) et qu’il était trop cuit… Depuis que je le cuisine moi-même cela a bien changé!! Le plus important c’est …

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Peut-on survivre sans cassoulet, blanquette de veau ou quiche lorraine ? Depuis 1950, la consommation annuelle de viande a doublé en France. Mais cette surconsommation comporte certains risques pour la planète et l’homme. Une infographie France Bleu

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Gratin de courgettes au bleu/les délices d'helene allegés/Un plat sans viande mais qui peut parfaitement composer un plat entier étant donné l'apport en fromage. Accompagné d'une salade, il constitue parfaitement un plat complet. Pour 4 personnes / 4 courgettes...

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Parce que les cordons-bleus c'est trop bon, j'ai voulu en faire maison! Car avouons le, ceux du commerce sont hyper gras et pas top ... La version maison est bien plus gourmande, on a un vrai morceau de viande et très certainement moins de matières grasses, même si ça ne reste pas du light ^^ La recette est simple et rapide, alors à vos fourneaux ! Les petits (et les grands) adoreront ;)

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