Pinterest • Le catalogue d'idées

Veau Carottes

à partir de Cuisine et Vins de France

Jarret de veau au citron confit et carottes au cumin

Recette jarret de veau au citron confit et carottes au cumin - Cuisine et Vins de France

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à partir de Cuisine de tous les jours

Sauté de veau aux carottes, gingembre et coriandre

Sauté de veau aux carottes, gingembre et coriandre - Cuisine de tous les jours

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à partir de Gourmand - Recettes de cuisine

Plat typiquement français : redécouvrez la blanquette de veau

La blanquette de veau est un plat complet typiquement français à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre.

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à partir de Ma p'tite cuisine

Tajine de veau aux carottes

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La Cuisine de Bernard: La Blanquette de Veau - C'est ma recette, avec quelques champignons de plus et pas de carottes...

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à partir de marmiton.org

Osso buco à la milanaise

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à partir de Cuisine et Vins de France

Daube de joue de bœuf aux olives vertes

DAUBE DE JOUE DE BOEUF AUX OLIVES (LA MARINADE : 1 gros oignon, 3 carottes, 1 branche de céleri, 75 cl de vin rouge corsé, 10 cl de vinaigre de vin, quelques brins de thym, 1 feuille de laurier, 1 c à c de grains de poivre, 3 c à s d'huile d'olive) (LA SAUCE : 2 kg de joue de bœuf dénervée, 250 g d'olives vertes, 1 petite boîte de tomates pelées, 2 gousses d'ail, 5 cl d'huile d'olive, 1 bouquet garni, 1 zeste d'une orange, sel poivre blanc)

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