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à partir de Les délices d'Hélène

JOUE DE PORC CONFITE AU VIN ROUGE

Si vous aimez les plats en sauce où la viande a mariné au préalable et après une cuisson lente et longue, les morceaux de la joue de porc fondent dans la bouche, alors cette recette est pour vous. Pour 8 personnes 16 joues de porc 1 litre de vin rouge...

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"café pelé" by Julie Pfligersdorffer / " Le projet provoque un questionnement sur le matériau et ses qualités. La matière est découpée et pliée comme s’il s’agissait d’une feuille de papier. Cette image déroutante invoque l’imaginaire et joue sur nos certitudes."

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à partir de Cuisine et Vins de France

Daube de joue de bœuf aux olives vertes

DAUBE DE JOUE DE BOEUF AUX OLIVES (LA MARINADE : 1 gros oignon, 3 carottes, 1 branche de céleri, 75 cl de vin rouge corsé, 10 cl de vinaigre de vin, quelques brins de thym, 1 feuille de laurier, 1 c à c de grains de poivre, 3 c à s d'huile d'olive) (LA SAUCE : 2 kg de joue de bœuf dénervée, 250 g d'olives vertes, 1 petite boîte de tomates pelées, 2 gousses d'ail, 5 cl d'huile d'olive, 1 bouquet garni, 1 zeste d'une orange, sel poivre blanc)

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à partir de Cuisine et Vins de France

Comment utiliser le persil en cuisine

COMMENT UTILISER LE PERSIL EN CUISINE Le persil ne sert pas seulement à décorer un plat comme dans les anciennes recettes de cuisine. Au contraire, il joue un grand rôle pour sublimer viandes et légumes. Découvrez avec quels produits il apporte saveur, fraîcheur et noblesse.

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à partir de marmiton.org

Joues de porc confites au cidre

poivre, cidre, huile, pomme de terre, joue de porc, oignon, lard, sel

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à partir de ArchiDesignclub by Muuuz

Klemens Schillinger : Pac Table

Le designer autrichien Klemens Schillinger signe une collection de trois tables d'appoint et joue sur trois hauteurs, trois diamètres et trois teintes différentes. ...

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à partir de Marie Claire Maison

Carrelage Kanya - Castorama

Tendance : mixer le carrelage et en choisir de tailles différentes pour lui donner encore un peu plus de personnalité

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Dessin minimaliste d'une tasse fait des lettres constituant le mot "CUP"

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à partir de AlloCiné

Alabama Monroe

Alabama Monroe est un film de Felix Van Groeningen avec Johan Heldenbergh, Veerle Baetens. Synopsis : Didier et Élise vivent une histoire d'amour passionnée et rythmée par la musique. Lui, joue du banjo dans un groupe de

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à partir de Les délices d'Hélène

JOUE DE PORC AU CIDRE

La joue de porc est une viande hyper tendre, qui fond vraiment dans la bouche. Nous on l'adore! Alors, après la version confite au vin rouge, voici une version au cidre, un délice! Pour 4 personnes 8 joues de porc 200g de lardons fumés 50cl de cidre brut...

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