Pinterest • Le catalogue d'idées

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou...

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Tarte Fantastik composée d'une base de biscuit à la pistache, d'une crème mousseline à la pistache, de fraises fraîches et de pistaches sablées.

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Sables ou lunettes a la confiture 200 gr de beurre ramolli 100 gr de sucre 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 demi cuillère à café d’eau de fleur d’oranger en poudre ou liquide Farine pour ramasser (environ 600 gr) 1 pincée de sel Confiture de fraises ou framboises Colorant vert pistache Sucre glace

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à partir de Et si c'était bon...

Tartelettes sablée "spritz" aux fraises, mascarpone vanillé

C'est parce que j'ai fait des biscuits façon spritz (ou sablés viennois) que j'ai eu l'idée de mettre un peu de la pâte qui restait dans les moules à pasteis rapportés du Portugal. Je n'ai pas abaissée la pâte, j'en ai mis de petites boules dans les moules...

à partir de aufeminin

Tartes salées, tartes sucrées, devenez la reine des tartes !

Tarte aux fraises : recette de tarte fraise

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à partir de marmiton.org

Tarte aux fraises facile

Tarte aux fraises facile : Recette de Tarte aux fraises facile - Marmiton

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<p>La saison des fraises bat son plein alors profitez-en ! Une jolie recette de tarte aux fraises qui change un peu de l’ordinaire, car elle réalisée avec une pâte sablée à l’abricot. Pour 2 tartelettes Pour la pâte sablée à l’abricot : 80g de farine 6 abricots secs 25g de beurre ou …</p>

à partir de Lilie Bakery

Tarte aux Fraises, Chantilly & Crème d'Amandes

Une jolie tarte pour célébrer un après-midi d’éclaircies (oui on y croit!). J’avais découvert cette tarte lors d’une émission culinaire animée par Cyril Lignac. Elle m’a tout de suite séduite! C’est surtout l’idée de la couche de crème aux amandes sous la chantilly qui m’a parue originale. Elle est assez simple à réaliser (bon il faut quand même avoir un peu de temps devant soi – temps de repos de la pâte sablée, de la chantilly…). Voici le pas à pas pour un moule à tarte familial: La pâte…

à partir de La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat

» Fantastik Fraise Pistache à la découverte du Masterbook de Christophe Michalak

- Le Fantastik Fraise pistache - C’est un gâteau hybride entre l’entremets et la tarte, un gâteau croustillant fondant et onctueux qui explose en bouche. Un gâteau sans fioritures inutiles qui va à l’essentiel -le goût et l’émotion- et qui respecte plusieurs règles : il est facile à transporter, ni trop sucré ni trop collé ni trop beurré, il ne doit pas dépasser 2.5 à 3cm de hauteur pour être facile à déguster et il est composé de produits frais et de saison. Le Fantastik du jour est composé…

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