Cette recette du chef Christophe Michalak est introuvable sur internet ou dans l’un de ses livres. La photo du fantastik « Monsieur Jean Dujas » a simplement été publiée sur Facebook (pour nous faire baver d’envie!) avec la description des différentes couches : biscuit brownie, praliné noisette amandes, crémeux chocolat, chantilly et glaçage Gianduja. Tant pis, je …

Cette recette du chef Christophe Michalak est introuvable sur internet ou dans l’un de ses livres. La photo du fantastik « Monsieur Jean Dujas » a simplement été publiée sur Facebook (pour nous faire baver d’envie!) avec la description des différentes couches : biscuit brownie, praliné noisette amandes, crémeux chocolat, chantilly et glaçage Gianduja. Tant pis, je …

Voici la recette idéale pour un pique-nique : les petits roulés au thon. LA famille entière va se régaler !

Pour un pique-nique, préparez des petits roulés au thon

Voici la recette idéale pour un pique-nique : les petits roulés au thon. LA famille entière va se régaler !

La cuisine, beaucoup vous le diront, c'est tout un métier. Mais il n'y a pas besoin 'être un grand chef pour faire des plats BEAUX et surtout très BONS... Il...

La cuisine, beaucoup vous le diront, c'est tout un métier. Mais il n'y a pas besoin 'être un grand chef pour faire des plats BEAUX et surtout très BONS... Il...

Mini-burger extra moelleux Mini-burger extra moelleux,aujourd’hui,je vous propose des mini burgers maison extra moelleux que j’ai garni à ma façon avec des stéaks koftés,pommes de terre poêlées pour changer des éternelles frites et emmental fondant.Pour les petits pains buns j’ai testé la recette de Brice Morvent,un des candidats du 1er top chef qui nous avait dévoiléRead More

Mini-burger extra moelleux Mini-burger extra moelleux,aujourd’hui,je vous propose des mini burgers maison extra moelleux que j’ai garni à ma façon avec des stéaks koftés,pommes de terre poêlées pour changer des éternelles frites et emmental fondant.Pour les petits pains buns j’ai testé la recette de Brice Morvent,un des candidats du 1er top chef qui nous avait dévoiléRead More

Chef Royale: Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail                                                                                                                                                                                 Plus

Chef Royale: Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail Plus

Un chef maître crêpier vous explique comment faire les crêpes parfaites. #crepe #froment

Faire des crepes facile : conseils de pro pour faire des crêpes facile

Un chef maître crêpier vous explique comment faire les crêpes parfaites. #crepe #froment

Casserole de poulet crémeux ail et citron

Casserole de poulet crémeux ail et citron

On ne présente plus le tandem infernal Cyril Lignac / Benoit Couvrand. Un chef et un chef pâtissier. Les deux ont du talent, se complètent, s’apprécient et le résultat est une des meilleures pâtisseries de Paris. Des gâteaux, des viennoiseries, du pain sous toutes ses formes, tout est soignée, bien fait et le plus souvent un vrai délice.

On ne présente plus le tandem infernal Cyril Lignac / Benoit Couvrand. Un chef et un chef pâtissier. Les deux ont du talent, se complètent, s’apprécient et le résultat est une des meilleures pâtisseries de Paris. Des gâteaux, des viennoiseries, du pain sous toutes ses formes, tout est soignée, bien fait et le plus souvent un vrai délice.

Œufs pochés faciles et toujours impeccables !                                                                                                                                                      Plus

Œufs pochés faciles et toujours impeccables ! Plus

Un cercle métallique, ça change tout. Présentation 3 étoiles assurée en un tournemain pour ces 4 entrées avec cet outil de chef à essayer tout de suite.

Plus c'est rond, plus c'est bon : 25 recettes avec un cercle de cuisine

Un cercle métallique, ça change tout. Présentation 3 étoiles assurée en un tournemain pour ces 4 entrées avec cet outil de chef à essayer tout de suite.

Pour le goûter nous sommes fans des gâteaux individuels (financier, cookie, etc...) mais on ne refuse pas non plus un bon gros cake à partager. Surtout lorsqu'il est au chocolat et que c'est une recette de grand chef ! Après celui de Pierre Hermé aux...

Pour le goûter nous sommes fans des gâteaux individuels (financier, cookie, etc...) mais on ne refuse pas non plus un bon gros cake à partager. Surtout lorsqu'il est au chocolat et que c'est une recette de grand chef ! Après celui de Pierre Hermé aux...

Voici 15 astuces en pâtisserie qui vous feront cuisiner comme un chef : vos chouquettes ne seront plus jamais toutes sèches ! Vous avez envie de prouver au monde entier que vous êtes trop fort en cuisine, mais vous n&rsq...

15 astuces révolutionnaires pour des desserts réussis que les pâtissiers nous cachent !

Voici 15 astuces en pâtisserie qui vous feront cuisiner comme un chef : vos chouquettes ne seront plus jamais toutes sèches ! Vous avez envie de prouver au monde entier que vous êtes trop fort en cuisine, mais vous n&rsq...

Préparer la marinade 24 h à l'avance. Dans une casserole inoxydable, faire bouillir le vin rouge et le flamber.

Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau

Préparer la marinade 24 h à l'avance. Dans une casserole inoxydable, faire bouillir le vin rouge et le flamber.

Aujourd’hui, je vous propose des délicieuses barres au chocolat et beurre d’arachides (avec un soupçon de sirop d’érable) croustillantes et très faciles!

Aujourd’hui, je vous propose des délicieuses barres au chocolat et beurre d’arachides (avec un soupçon de sirop d’érable) croustillantes et très faciles!

Chef Royale: Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail

Chef Royale: Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail

Envie d'un plat gratiné à base de légumes ? Le chef Cyril Lignac vous propose la recette du tian provençal. C'est très facile à faire.

Le tian provençal, une recette de Cyril Lignac

Envie d'un plat gratiné à base de légumes ? Le chef Cyril Lignac vous propose la recette du tian provençal. C'est très facile à faire.

Pinterest
Rechercher