un gâteau au chocolat de grand chef, à faire absolument !

pin 2,2k
heart 241

Visions Gourmandes » Visions Gourmandes, l'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie mondiale. - Art of dressage and presenting a plate like a mondial gastronomy chef. El arte de la formación y tiene una placa como un chef del cocina del mundo.

pin 29
heart 2

Voici 15 astuces en pâtisserie qui vous feront cuisiner comme un chef : vos chouquettes ne seront plus jamais toutes sèches ! Vous avez envie de prouver au monde entier que vous êtes tr...

pin 235
heart 26

Œufs pochés faciles et toujours impeccables ! Plus

pin 8,4k
heart 772
speech 7

Un chef maître crêpier vous explique comment faire les crêpes parfaites. #crepe #froment

pin 578
heart 85
speech 1

L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie...

pin 85
heart 14

Vous prendrez bien un macaron chocolat orange en dessert ou pour le goûter ?

pin 340
heart 31

Envie d'un dessert gourmand ? Le chef Cyril Lignac vous propose sa version du crumble aux pommes. Suivez bien la recette de ce classique revisité.

pin 445
heart 36

Bonjour, Un bel entremet, parfaitement glacé, et surtout très brillant, voilà ce que l'on attend d'un gâteau. Aujourd'hui je vous propose la recette du glaçage miroir de Pierre Elias Chahine, chef ...

pin 1,2k
heart 154

15 astuces révolutionnaires pour des desserts réussis que les pâtissiers nous cachent !

pin 688
heart 79
Pinterest • Le catalogue d'idées
Search